Bitterstoffe richtig anwenden und was die meisten falsch machen
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Was passiert, wenn eine KI dir erklärt, dass Kohl ein typischer Bitterstoff sei? Und was, wenn ein "Profi" (der eigentlich keiner ist!) in einem Interview keine einzige echte Bitterpflanze nennen kann?
Diese Folge ist eine Einladung für dich um mehr über Bitterstoffe zu erfahren! Ich nehme dich mit hinter die Kulissen meiner eigenen Verwunderung: über ein Interview, das viel versprach und wenig lieferte und über ein Gespräch mit einer KI, das deutlich gezeigt hat: Nur weil etwas schlau klingt, ist es noch lange kein echtes Pflanzenwissen!
Wenn du Bitterstoffe nicht nur googeln, sondern wirklich verstehen willst: Dann sei beim Better Bitter – dem Live-Zoom dabei.
➡️ Mittwoch, 11. Februar, 19 Uhr ➡️Sonntag, 15. Februar, 11 Uhr
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