00:00:05: Herzlich Willkommen zu einer neuen Folge im Archivistin Podcast.

00:00:09: Letzte Woche hat es keine Episode gegeben, dafür gab es gleich zwei Lives, zwei Zoom-Lives Heilzeit mit Pflanzenwissen auf der Plattform und in der Telegram Gruppe.

00:00:20: wenn du da noch nicht bist melde dich das sehr gerne an.

00:00:22: Wenn's Neuigkeiten gibt erfährst du sie dort immer als erstes oder im Newsletter, da kannst du dich auch anmelden auf meiner Webseite www.alkimia.de.

00:00:33: Aber die Links findest du natürlich auch in den Show-Notes.

00:00:38: Und ja was soll ich sagen?

00:00:39: Hier in Schweden ist der Sommer da.

00:00:41: Wir haben ja in Kürze die Sommersonnenwende und die Wildkräuter spriesen nicht Spießen sondern sprießen.

00:00:50: Ja worüber ich heute berichten möchte ist mein allmorgendlicher Gang durch den Garten und im Sommer mache ich mir sehr, sehr gerne grüne Smoothies.

00:01:02: Ich habe ja in Berlin eine Zeit lang schon lange her, irgendwie auf fünf sechs Jahre her Vorträge gehalten zu Wildkräutern ins Mooseys und darüber habe ich auch nachgedacht bzw das fiel mir heute wieder ein dass sich darüber einmal ein oder zwei Podcast folgen macht.

00:01:24: Ja, was landet denn überhaupt in meinem Smoothie?

00:01:27: Ich mache da immer so eine wilde Mischung.

00:01:31: Es gibt immer so ne Grundlage.

00:01:32: meistens ist es eine Banane.

00:01:34: manchmal lasse ich die Banane aber auch weg und nehme stattdessen eine Handvoll Cashew Nüsse weil das finde ich das macht auch so eine richtig schöne sämige Konsistenz und hat doch eine gute Portion Eiweiß.

00:01:49: Ja, von den Nüssen her wenig fett und ja ich finde Cashew-Nüsse einfach genial.

00:01:55: Hat auch immer gute Dienste geleistet.

00:01:57: wenn wir mit dem Bus unterwegs waren und mal zwischendurch Hunger haben und mal was snacken wollten dann mussten immer die Cashewnüsse herhalten Und... Dann gebe ich gerne noch zwei drei Mediol-Datteln in meinen Smoothie.

00:02:14: Die mag ich genauso gerne!

00:02:17: Und dann wandere ich durch den Garten und bei mir im Garten wächst wahnsinnig viel Schafgabe.

00:02:24: Ich habe das Gefühl, es wird jedes Jahr mehr.

00:02:27: Letztes Jahr und vor letztes Jahr schon unheimlich viel Schaffgabe dadurch dass halt viel Erde umgewühlt wurde.

00:02:34: die Schafgate ist ja ein Erdheiler.

00:02:36: also da wo die Erde mal umgewült wurde wo gebaut wurde wo vielleicht große neue Flächen in den Garten oder in die Erde integriert wurden, da wächst oftmals dann die Schafgabe.

00:02:52: Deswegen wird sie auch so die Wundeilerin der Erde genannt und sie ist auch für uns eine Wundeilerin!

00:03:00: Und die jungen Schafgavenblätter, die landen auch immer im Smoothie.

00:03:05: und jetzt denkst du vielleicht Die Schafgabe hat doch Bitterstoffe.

00:03:10: Hat sie in der Tat in der Phytotherapie, da verwenden wir ja das Kraut hauptsächlich mit den Blüten.

00:03:17: und die Schafgate gehört nicht zu den starken Bitterstoffpflanzen.

00:03:23: es gibt eine große Einteilung was den Bitterwert angeht.

00:03:29: Die bitterste Heilpflanze, die wir kennen das ist der gelbe Enzian.

00:03:33: Da verwenden wir die Wurzel und die möchte ich bestimmt nicht in meinem Smoothie haben.

00:03:37: Und es gibt dann natürlich noch eine Reihe weiterer Bitterstoffe oder bitterstoffhaltige Pflanzen wie das benedickten Kraut, das tausend Güldenkraut oder was gibt's noch?

00:03:49: Natürlich der Löwenzahn!

00:03:51: Und Löwenzahn ist ja auch eine sehr, sehr schöne Heilpflanze und ein Wildkraut was gut in den Smoothie passt.

00:03:59: Ich verwende Löwenzahnblätter einige lieber im Salat aber das ist alles eigentlich Geschmackssache!

00:04:07: Und die Schafgabe... ich finde dass es so ne richtig schöne Frauenpflanzen.

00:04:13: Die kombiniere ich nämlich ins Moosie sehr gerne mit dem Frauenmantel, der hier nämlich auch in Schweden wächst.

00:04:22: In der Wiese wirklich wie verrückt!

00:04:27: Man muss dann vielleicht mal für Frauenmandel in der Gärtnerei bezahlen.

00:04:32: in Deutschland und hier in Schwede ist das wirklich so.

00:04:34: was Schönes überhaupt die ganzen Rosengewächse?

00:04:36: Ich glaube darüber habe ich schon sehr oft gesprochen dass die Rosengewächse hier im Norden einfach den perfekten Boden finden, also nicht nur der Frauenmantel sondern auch das Gänsefingerkraut oder auch erdbeeren wilde Erdbeern und all diese Flenslein.

00:04:56: die landen dann in meinem morgendlichen Smoothie.

00:05:00: Das heißt... Auch nicht mehr als eine Handvoll!

00:05:03: Das ist schon sehr viel.

00:05:05: ich weiß ja dass immer gerne übertrieben wird aber so ne knappe Hand voll das is schon sehr sehr viel an.

00:05:13: Ja, den jungen frischen Schafgabenblätter nicht diesen alten Zähnen die schon so dunkelgrün sind.

00:05:21: Sondern wirklich ich verwende die jungen Blätter gerade aus dem Boden sprießen Und beim Frauenmantel schaue ich auch, dass sich da die ganz jungen hellgrün Blätter verwende und teilweise dann auch die Blätter, die sich noch gar nicht richtig entfaltet haben.

00:05:40: Die gelandeten dann auch mit in meinem Smoothie und wenn ich das Gefühl habe, da fehlt noch ein bisschen was, dann schau ich tatsächlich auch mal nach dem einen oder anderen jungen Erdbeerblatt.

00:05:49: aber bitte nicht!

00:05:51: Die Erdbeerblätter, dass das verwechselt wird mit dem Blattkranz an der Erdbärfrucht sondern wirklich die Erdbetter verwenden.

00:06:08: Weil da sind die Wirkstoffe drin, die wir haben wollen nämlich die Flavonoide einige Gerbstoffe und ja vielleicht sage ich nochmal was zu den Wirkstoffen.

00:06:21: Also Bitterstoffe habe ich ja ganz oft schon erzählt, die wirken natürlich anregend und unterstützen die Leber, unterstützen unsere ganze Verdauung.

00:06:29: aber in der Tat wenn du mal so ein ganz ganz frisches Schafgabenblatt mal kaust dann wirst du sehen dass es kaum bitter schmeckt.

00:06:38: Und die Gerbstoffe der Rosengewächse wie zum Beispiel von Erdbeer Blättern oder auch Himbeerblätter heute landeten Ein, zwei ganz junge zarte Blätter von meinem Himbeerstrauch im Smoothie gehört ja auch zu den Rosengewachsen haben.

00:06:56: Auch Gerbstoffe und die Gerbstoffe binden im Darm Toxiner also Gifte, die den Darm belasten und binden sie an sich und so werden diese Toxine dann ausgeleitet.

00:07:11: das machen mehr oder weniger alle Gerbstofe.

00:07:16: Es gibt ja eine Lieblingspflanze, die bei mir nicht fehlen darf und das ist die Zitronenmelisse.

00:07:22: Ob du sie jetzt Zitrogenmelisse nennst oder Melisse?

00:07:25: Das ist ein und dieselbe Pflanze auch.

00:07:27: Die landet heute in meinem Smoothie!

00:07:30: Die hat ja auch ein paar Gerbstoffe.

00:07:33: allerdings... Ist das ne andere Gerbststoffart.

00:07:36: also von der... biochemischen Struktur von der Zusammensetzung als jetzt bei den Rosen gewechseln, weil die Melissa zu den Lamia-X, also zu den Lippenblütlern gehört.

00:07:49: Das heißt, die Melissa hat ganz spezielle Lamia X Gerbstoffe und sie sind auch sehr, sehr kostbar.

00:07:55: Die binden aber auch genauso die Toxinegiftstoffe, auch gewisse andere Keime, Bakterien im Darm binden sie an sich, so dass sie dann ausgeschieden werden können.

00:08:09: Und ja!

00:08:10: So kannst du dein Smoothie auch aufwerten mit diesen Wildkräutern oder auch Heilpflanzen.

00:08:17: und wenn du keinen Garten hast oder nicht die Möglichkeit hast jetzt gute Wildkräuter auf unbelasteten Stellen zu sammeln hast du sicher ein Fensterbrett, selbst wenn du keinen Balkon hast und da kannst du dir ja auch die Melissa ziehen zum Beispiel.

00:08:35: Die Melissa kann man wunderbar am Fenster sich halten beispielsweise genauso wie andere Kräuter auch Basilikum.

00:08:44: Basilikum ist so ein kostbares Kräutlein aber das verwendest du ganz sicher auch schon sehr häufig im Salat.

00:08:51: es ist auch ein sehr schönes ätherisches Öl im Basilikum was ganz, ganz hilfreich und kostbar ist für unser Nervensystem.

00:08:59: Es stärkt unsere Nerven und ist auch heilig.

00:09:05: Heilige Basilikum ist eine ganz besondere Basilikumart.

00:09:07: Das Tulsi in Indien wird sehr hoch gelobt.

00:09:13: der Basilikum Und ja ich bin immer dafür dass die Dinge gerne unkompliziert sein sollten oder sein dürfen, Hauptsache wir wenden es an.

00:09:27: Und insofern kannst du tatsächlich ja dir entweder einen schönen Topf ein zwei Töpfe zu Hause mit melissen, dir Pflanzen oder halten und pflegen auch Basilikum Auch dazu nicht die Möglichkeit hast.

00:09:46: Dann gibt es noch einen ganz, ganz besonderen Trick der eigentlich ganz einfach ist!

00:09:52: Du nimmst dir deinen Tee wenn du Melissentee hast oder Brennnessel-Tee.

00:09:59: Dann kannst du dir den Tee aufbrühen?

00:10:04: Ich würde dann vielleicht nicht unbedingt kochendes Wasser nehmen aber nimm ruhig heißes Wasser über.

00:10:10: Gieß etwas also nimm dir Ein, zwei Teelöffel Millisse.

00:10:14: Ein, zwei Teelöffel Brennnessel gibt es in einen Becher oder eine Tasse.

00:10:19: übergießt das bis zur Hälfte mit heißem Wasser, deckt das gut ab mit einer Untertasse zum Beispiel lässt es abkühlen und stellt's dann ja einfach bei Seite über Nacht oder den Kühlschrank über Nacht.

00:10:32: aber dann würde ich die Tasse abköhlen lassen.

00:10:35: Aber ist genügt auch wenn du dir das Abends ansetzt abdeckst Und am nächsten Morgen dir deinen eingeweichten Kräuter in den Smoothie mit diesem Wasser direkt reinschmeißt.

00:10:48: Gar nicht mehr filtern, sondern diesen Ansatz, diesen Infos wie man es in der Phytotherapie nennt kannst du einfach in dein Smoothie rein geben.

00:10:58: und dann was du noch dazu haben möchtest dazugeben möchtes an Früchten oder an Salatblättern oder Gurke oder ein Schuss Zitrone schmeckt ja auch immer fein macht das Ganze ein bisschen fruchtig, oder jetzt natürlich die Erdbeersaison auch wunderbar.

00:11:18: Und so hast du schon in deinem Smoothie diese wertvollen Heilpflanzen.

00:11:23: und was ich so mag an den etwas wilderen Kräutern für den Smoothie ist dass du schon die Mineralien hast, die vegetabilisierten Mineralchen aus den Heilpflanzen, die du dann zu dir nimmst.

00:11:40: Das heißt der Körper kann das viel besser verwerten und aufnehmen als wenn du jetzt künstliches Hablemenz zu dir nehmst, die hergestellt wurden weil in der Regel so hoch dosiert sind oder einseitig dass der Körper ja meistens nur einen Viertel davon überhaupt verstoffwechseln kann und der Rest wird ausgeschieden.

00:12:05: Und in dieser pflanzlichen Form, in der vegetabilisierten Form einfach zum Beispiel durch den Tee die diese Mineralien, die gehen ja nicht verloren.

00:12:15: Die sind ja noch enthalten.

00:12:17: Nimmst du diese Mineralien auf mit dem Smoothie und führst sie deinem Körper zu!

00:12:23: Wenn du das eine Weile machst, mindestens mal drei Wochen... Das muss auch nicht viel sein, es muss ja nicht so... keine Ahnung, halben Liter Seinsmoosie.

00:12:34: Sondern dir das mal zu Gewohnheit machst und wenn du dir diesen Moosie zubereitest und den mitnimmst zur Arbeit dann wirst du sicherlich schon einen Effekt spüren ja dass du dich doch in einer gewissen Weise vitaler fühlst weil es einfach an diesem grün liegt dieser Pflanzenkraft von der Hildegard von Bingen schon berichtet hat Und natürlich auch von den ganzen Spurenelementen von den Mineralien die in den Pflanzen vorkommen.

00:13:03: Das sind meistens das Kalium, Magnesium auch in Spuren, Kupfer, Eisen natürlich und Zinkmangan in Mühform.

00:13:17: aber Die Regelmäßigkeit macht das ja eben und dann ist es auch gar nicht so schlimm, wenn es gering ist.

00:13:24: Weil wir wollen damit jetzt keine Therapie machen.

00:13:27: Wenn wir einen therapeutischen Tee zubereiten oder ein therapeutisches Konzept erstellen Da ist es natürlich wichtig dass wir da mal ein bisschen mehr Wirkstoff dem Körper zufügen.

00:13:37: Da wollen wir auch einen ganz anderen Effekt mit erreichen.

00:13:40: aber Ja, mal regelmäßig Heilpflanzen in einer geringen Dosierung zu sich zu nehmen.

00:13:48: Das ist was sehr, sehr kostbares gerade in der heutigen Zeit wo wir ohnehin wenig Grün zu uns nehmen also viel weniger als wir es früher zu uns genommen haben als wir der Natur eigentlich noch näher stand und noch mehr Gemüse zu unsgenommen haben oder ja frischer gekocht haben.

00:14:10: In der Regel.

00:14:11: eigentlich haben wir in heutigen Zeiten so viel Zeit, in Anführungsstriche durch die ganzen technischen Errungenschaften und wie selber würden uns so viel Stress auf.

00:14:24: Aber ich denke das Thema Essen und Ernährung und den Zusammenhang auch Ruhe ist etwas ganz, ganz elementares.

00:14:33: Und ja schau doch mal mit dem Smoothie dass du den auch wirklich genießen kannst in Stille weil diese Stille auch so wichtig ist, um das Gefühl mal wieder für Zeit zu bekommen.

00:14:48: Und ja!

00:14:48: Das soll es jetzt gewesen sein?

00:14:51: Ich schaue nämlich hier gerade auf die Uhr und ich habe ein Brot im Backofen – das muss gleich raus – und dachte mir nie, ich möchte aber so gerne noch dieses Episode aufnehmen, weil mir das gerade durch den Kopf gegangen ist.

00:15:05: Und freue mich wenn ich dich inspiriert habe.

00:15:08: Du kannst natürlich noch sehr viel mehr Wildkräuter und Heilpflanzen in deinem Smoothie geben.

00:15:15: Dazu müsste man aber nochmal ein bisschen mehr erzählen, was diese Heilpflanzen machen!

00:15:19: Aber ich denke das war bestimmt schon eine schöne Inspiration.

00:15:24: Und wenn dir der Podcast gefallen hat dann gib ihm doch sehr gerne ne fünf Sterne Bewertung da wo du den Podcast hörst oder empfehle ihn weiter oder abonnier ihn.

00:15:33: Und wenn du noch mehr zu Heilpflanzen wissen möchtest, dann findest du in den Shownotes den Link zum Newsletter.

00:15:42: Den ich zugegebenermaßen sehr unregelmäßig versende!

00:15:46: Aber es gibt wie gesagt den Telegram-Kanal Heilzeit mit Pflanzenwissen.

00:15:51: der ist absolut kostenlos.

00:15:52: Dazu gibts die Plattform Heilzeit Mit Pflanzen Wissen wo du dann die Links findest zu den Live Meetings zu den Livesooms.

00:16:01: Es kann sein, dass wir jetzt eine Sommerpause machen.

00:16:03: Wie gesagt ich hatte letzte Woche zwei Lives gemacht die ich nicht aufgezeichnet habe.

00:16:07: da ging es um Fragen und Antworten Und da findest du auf der Plattform aber jetzt schon die Präsentationen von den vorangegangenen Lives also die lives die landen normalerweise dort auch.

00:16:21: Die bleiben dann so eine Woche bis zehn Tage.

00:16:23: die sind weg wenn Du dich da jetzt neu anmeldest.

00:16:27: Aber du findest die vorherigen Themen die es da gab Und die Inhalte, die Präsentation dazu.

00:16:32: Die kannst du dir runterladen.

00:16:34: und ja das ist was sehr sehr kostbares in der heutigen Zeit wo alles so oberflächlich bleibt dass ich nenne es immer so meine Spielwiese meine Alternative zu Instagram und freue mich wenn du da mal gerne vorbeischaust.

00:16:49: Du kannst mir auf dem Telegramm Kanal Heilzeit mit Pflanzen wissen auch sehr sehr gerne eine persönliche Nachricht schicken.

00:16:56: Die lese ich, liest die alle.

00:16:58: Das ist persönlich.

00:16:59: Die sieht dann auch keiner und freue mich von dir dort zu hören!

00:17:05: Das soll es für heute gewesen sein.

00:17:07: Ganz herzliche Grüße.

00:17:09: Hab eine gute Zeit und ich freu mich wenn wir uns wiederhören bis dahin.

00:17:14: Seilve deine Natascha.