00:00:02: Herzlich willkommen zu einer neuen Folge im Alchemistin-Podcast.

00:00:06: zur Episode neununddreißig.

00:00:09: In meiner Podcast Challenge einhundert Podcast-Ebisoden, jeden Tag eine Folge aus einem Beitrag aus meinem Instagram Feed.

00:00:19: und ich habe mir gerade einen Tee gemacht.

00:00:24: Minte, heute ist minte dran oder jetzt ist mitte dran.

00:00:26: Heute Vormittag hatte ich einen anderen Tee Jetzt haben wir es nachmittags.

00:00:30: Minte also die Pfefferminze Die Nymphe-Minte, die sich im Sommer mit Hades vergnügt und ab Herbstwinter ist dann Persephone mit Hade in der Unterweltsugange.

00:00:45: Und Minte musste gehen Aber das ist eine andere Geschichte.

00:00:49: Heute geht es nicht um Winter, heute geht es auch nicht um die Pfefferminze... Heute geht's um Kalendula, kalendula offizinalis.

00:00:59: und ja hier in Schweden, in Mittelschweden blüht die Kalendule noch wunderschön bei dir vielleicht auch wenn du sie auf dem Balkon hast oder im Garten hast oder wo du sie vielleicht irgendwo gesehen hast, mal wild auf der Straße, wenn irgendwelche Menschen Samen ausgesäht haben.

00:01:20: Dann findest du vielleicht auch da die Ringelblume und Kalendula kommt ja von Kalender.

00:01:27: also weil die Ringeblume so lange im Jahr überblüht, also den ganzen Kalender lang fast das ganze Jahr lang hat sie daher ihren Namen.

00:01:39: Und hier in dem Instagram-Beitrag habe ich das Foto der wilden Ringelblume, der Wildenkalendula aus Griechenland.

00:01:48: Also im Mittelmeerraum auch in Portugal aber auch in Griecheland wächst die wilde Kalendula und die ist da auch geschützt.

00:01:58: Die darf auch nicht ausgeführt werden.

00:02:02: also dass es streng wird.

00:02:03: streng da reglementiert kann man das so sagen.

00:02:07: Oh je, ich hoffe, ich krieg heute den Podcast gut zusammen.

00:02:11: Wir haben Nachmittags und ich hab schon so viel Calls gehabt, ich habe so viele Gespräche gehabt – heute und auch die letzten Tage!

00:02:17: Das ist gerade schon sehr, sehr viel.

00:02:20: aber ja das ist alles gut mir macht es Spaß.

00:02:24: Ich hoffe nur mein Kopf kommt hier noch irgendwie mit.

00:02:27: Jedenfalls gibt es eine wilde Ringelblume, wie gesagt die im Mittelmeerraum wächst und die Ringel Blumen, die wir so kennen in Garten.

00:02:36: Das sind ja auch schon kultivierte Ringel-Blumen.

00:02:41: Wunderwunderschön anzusehen!

00:02:43: Ich mag sie so gerne.

00:02:45: So ein schöner orangter Farbklecks.

00:02:49: Und die Ringellblume hat interessante Inhaltsstoffe Die ist sehr breit gefächert von den Inhaltesstoffen.

00:02:57: Sie hat Schleime, sie hat offensichtlich viele Flavonoide.

00:03:03: Also Flavonid kommt ja von Flavos, von Gelb und Farbe.

00:03:08: Und wie gesagt diese gelb-orangenen Blüten die sind ja prall voll dieser Flavanoide das zeigt sich ja tatsächlich auch in ihren Blüte.

00:03:18: Und sie enthält... Schleimer habe ich schon gesagt, hab' ich schon Schleim?

00:03:22: Ich glaube ich hab Schleimpfstoffe gesagt.

00:03:24: Flavoniide habe ich gerade gesagt und Saponine, also die Seifenstoffe.

00:03:30: Und ich finde das macht die Ringelblume zu einer sehr interessanten Heilpflanze deren Anwendungsgebiet sehr breit gefächert ist!

00:03:40: Wir kennen ja so aus der klassischen Phytotherapie die wunderbar wirkende Wundheilungsfördernde Eigenschaft.

00:03:51: in der Volksheilkunde wird sie auch eingesetzt um den Lymphfluss zu unterstützen, also unsere Lümpfe.

00:03:59: Und die Sabonine haben ja auch eine verflüssigende Eigenschaft was so festsitzenden Schleim in den Bronchen angeht.

00:04:12: und in der Volksheilkunde werden halt auch saboninhaltige Heilpflanzen bei Husten mit Zähm-Schleim eingesetzt.

00:04:22: Also sehr breit!

00:04:23: Du siehst bei Beschwerden der Atemwege bei C im Schleim, aber weil die Ringeblume selber auch Schleibstoffe hat kann sie ja auch bei einem trockenen Reizhusten eingesetzt werden.

00:04:38: Also selbst da könnte man an die Rengeblume denken.

00:04:41: und die Saponina Die verflüssigen nicht nur festsitzenden Schleim, die Saponine haben eben auch diesen Wundheilungsfördernden Effekt auf unserer Haut.

00:04:53: Also viele Heilpflanzen, die saponiner enthalten werden auch in der Hauttherapie eine Phytotherapie speziell für die Haut eingesetzt.

00:05:05: da gibt es viele verschiedene unter anderem zum Beispiel auch die Pfeilchenblüten oder das Gänseblümchen und Aus der Ringelblume können wir uns auch selber wunderschöne Medizin herstellen für uns selbst.

00:05:19: Wir können die Ringelblumen trocknen, weil sie aber so reich an Schleimstoffen ist im Körbchen.

00:05:27: Braucht die Ringelbloome sehr lange zum Trocknen.

00:05:30: also gut es dann einem trockenen Taxi zu ernten und zu trockenen und vielleicht sogar bei einer sehr niedrigen Temperatur auch beim geöffneten Backofen ganz sanft zu trocknen oder eben im Dörrer, wer einen Dörrapparat hat.

00:05:47: Hat ja nicht jeder!

00:05:49: Da kann man sie trocknet und als... Ja, als Matzerat in einem fetten Öl können wir sie auch ausziehen und auch hier wieder.

00:05:59: Hier sind auch die Schleimstoffe ein bisschen problematisch weil das ist ja wässriger.

00:06:04: Das ist ein wesriger Anteil und dieser wesrige Anteil lässt eben das fette Öl auch mal umkippen und schlecht werden.

00:06:11: Deswegen muss man sehr, sehr achtsam sein beim Matzerieren.

00:06:15: also ausziehen der frischen Ringeblumen im Öl.

00:06:19: Nun könntest du dir ja denken... kann ich doch auch die getrocknete Ringelblume ausziehen.

00:06:25: Das finde ich immer sehr, sehr schade wenn man die Möglichkeit hat frische Ringeblumen auszuziehen.

00:06:30: weil bei getrockneten Heilpflanzen bei der Droge ja droge kommt aus dem niederländischen von dem Wort Drog dröge steckt da noch drin trocken.

00:06:43: und diese trockenen Heilpflanzen, diese trockenen Substanzen die nehmen halt das Öl nicht so auf beziehungsweise die Zellen.

00:06:52: Die öffnen sich nicht so gut und die Wirkschauffer aus den Heilpflanzen teilen ob das jetzt die Blüten sind oder die Blätter können halt dem entsprechend nicht so Gut in das fette Öl übergehen.

00:07:03: Deswegen finde ich das immer schade, wenn man sich selber die Riegelblume trocknet und dann sieht man manchmal bei Instagram ganz großspurig.

00:07:12: Wie jedes Jahr mache ich mir meine... mein Riegeblumen balsam und geben sich so viel Mühe was aber sehr schade ist weil da geht wirklich echt nicht soviel Wirkstoff von der Ringeblume über.

00:07:25: Und was auch oftmals gezeigt wird habe ich auch schon mal gesehen Das es dann heißt dass man nur die Zünglein der Blüten abzupfen soll und nicht das innere, also das Körbchen.

00:07:40: Das haben wir dann verwerten wegschmeißen.

00:07:44: auch dass es sehr sehr schade beim zum Beispiel beim Herstellen von frischen Beilsamen wenn wir das ausziehen wollen in fettem Öl denn im Körpchen am blüten Körppchen sind auch so viele wertvolle Inhaltsstoffe!

00:08:00: Also damit schmeißt man fast alle wertvollen Inhaltsstoffe weg.

00:08:04: Wenn du dir also ein Balsam herstellen möchtest oder einen Auszug in fettem Öl, dann nimm die ganze Blüte und schneid sie am besten so in Viertel oder reiße sie in Vier.

00:08:17: Die kann man ja so schön mit den Händen so vorsichtig aufreißen trockne sie ein bisschen an.

00:08:24: So einen Tag kann man die schon mal so antrocknen, die wird am nächsten Tag immer noch recht feucht sein.

00:08:28: Die ist ja noch nicht richtig krach trocken wie man so schön sagt und dann kannst du am nächsten tag deine frischen Ringeblumen in Öl ansetzen.

00:08:39: Und ein Trick den ich dir hier mitgehebe also den ich teile im Podcast Du kannst das fette Öl den Auszug in Schraubglas geben und dieses Schraublass mit dem fetten Öl, mit dein Ringeblumen in einen Topf geben.

00:08:56: Mit Wasser!

00:08:56: Und das erwärmen das Wasser nicht kochen auch ganz wichtig.

00:09:01: zu hoch zur hohe Hitze wird auch die ganzen Inhaltsstoffe kaputt machen.

00:09:06: d.h.

00:09:07: Decke deinen Schraubeglas ab mit einem Tuch Baumwolltuch und so dass die Feuchtigkeit von innen abdampfen kann, dass sie sich nicht wie auf einem Deckel so das sich da Konsenswasser bildet und dass er es wieder runter fließt am Rand, am Glasrand innen.

00:09:22: Weil wir wollen ja keine Feuchtigkeit!

00:09:24: Wir wollen ja kein Wasser in unserem Fett weil das Wasser das schimmelt irgendwann.

00:09:27: Ja?

00:09:27: Wir wollen nur den fetten Teil im Öl, im Azzarat Und dann kannst du den Kochtopf erwärmen für zwei drei vier Stunden.

00:09:38: Dann nimmst du das von der Hitze runter und lässt es über Nacht ausziehen, also wieder abkühlen.

00:09:43: Und am nächsten Tag erwärmst Du den Topf wieder und lässt das wieder zwei drei vier Stunden ausziehen.

00:09:48: Lässt es wieder ab kühlen über Nacht und am dritten Tag wiederholst Du das nochmal.

00:09:53: Ja?

00:09:54: Und dann kannst Du schon ein Mazzarat ab sein!

00:09:58: Das schützt davor dass eben doch zu viel Flüssigkeit Kondenswasser am Inneren des Glases sich bildet Und dein schönes Öl dann umkirbt und schimmlich wird aufgrund der Flüssigkeit.

00:10:09: Also sowas kann man halt auch machen, man verkürzt damit so den Prozess des Ausziehens, des Matzerierends, der Ringeblume in fettem Öl.

00:10:19: Ja und das Öl kannst du dann so belassen als zum Einreiben für die Haut im Winter sehr schöne Hautpflege oder du kannst das Ölen natürlich noch weiter Verarbeiten zu einer Creme, zu Balsam.

00:10:34: Das ist auch immer sehr schön was man mit so fetten Ölen machen kann.

00:10:38: Ja ich denke das war's!

00:10:41: Das war die kleine kurze Beitrag zur Ringelblume.

00:10:46: Wenn dir der Podcast gefällt die Episoden dann freue ich mich wahnsinnig über eine fünf Sterne Bewertung.

00:10:52: Die findest du, diese Bewertung findest Du nicht in dieser Episode selbst.

00:10:56: Da musst Du zurückgehen zu der Beschreibung des Podcasts.

00:11:00: da findest DAS!

00:11:01: Da gibt es so drei Pünktchen, da klickst Du rauf und da kannst Du dann den Podcast bewerten.

00:11:06: Und ja das gibt mega gutes Karma und ich freue mich wahnsinnig darüber.

00:11:12: Das soll's heute gewesen sein.

00:11:13: Morgen hören wir uns wieder zu vierzigsten Folge in dieser Challenge.

00:11:18: Ich wünsch Dir noch einen wunderschönen Tag Salve.

00:11:22: Da ihn da.

00:11:23: Na, Tasha!